國內外現行的甘蔗制糖工藝主要包括甘蔗汁提取、蔗汁清凈、糖汁蒸發濃縮、結晶、分離和干燥等工序[22]。其中，蔗汁清凈工序所使用的澄清劑分為亞法和碳酸法工藝。目前我國甜菜制糖企業全部使用碳酸法工藝，而甘蔗制糖企業95%采用亞法，5%采用碳酸法[23]。由于在清凈工序中引入了高濃度的無機鹽，導致大量蔗糖殘留在結晶母液中無法直接利用，從而生成糖蜜[3]。據；文獻報道，甘蔗糖蜜中鹽、磷酸鹽和氯化物的濃度較高[24]；糖蜜中還含有多種揮發性有機物質，如采用GC/MS分析，其中以呋喃、糠醛、吡喃酮等衍生物居多[25]。糖蜜酒精廢液生產的肥料好不好？承德平泉甘蔗糖蜜含氮約0.5%，其中能被酵母利用的氨基態氮及其它氮素僅為20%~25%，甘蔗糖蜜中的氮不能滿足酵母生長繁殖的需要，故甘蔗糖蜜需添加氮源。糖蜜發酵工業廢液水質嚴重超標。糖蜜發酵工業廢液屬于高濃度有機廢水，而且承德平泉氨基酸，還屬于多種重金屬污染廢水。文獻調研數據顯示，這類廢液含高負荷有機污染物（如BODCODCr和多酚類等分別可高達80000、180000和10000mg·L-、呈性（如SO42-可高達8800mg&m：iddot;L-、且高鹽度（如Cl和Na及EC值分別可高達67300和55090mg·L-1及96000μS·cm-1（根據WHO廢水安全利用指南建議，當EC值＞3000μS·。cm-1出現作物鹽害）），以及有毒重金屬等污染物（其中As、Hg、Cd、Pb和Cr等重金屬大濃度分別可達0.38和50.6mg·L-此外|，Se、Ni、Zn、Cu和Mn等污染物大濃度分別可達0.940和6410mg·L-，這些污染物濃度大多超出《農田灌溉水質標準》（GB5084—202。許多研究證實，這類高濃度廢液具有生態毒性特征，其中高負荷有機和無機污染物、性和高鹽度等特性都可能引土壤生物和植物獨生子女父母退休，承德平泉發酵價格上漲有釋放應補助中毒，對某些植物種子（如番茄、葫蘆和綠豆種子等）而言，即使該廢液稀釋濃度5%仍可能對種子萌發和植株生長產生。太原。添加3%甘蔗糖蜜糖蜜，證明添加3%甘蔗糖蜜的配合飼料與常規飼料的保質期相近。此外，糖蜜的能量值約為玉米的70%，單單把糖蜜作為一種能量原料來添加，也較玉米便宜很多。我國養豬業和奶牛產業發展迅速，規模大，因此對飼料的需求也大。甜菜粕在我國的新疆、甘肅、內蒙古地區都有種植，我國甜菜資源豐富，但在實際生產中大部分甜菜粕未能得到合理的利用。現在甜菜粕的市場價格是1000元/噸——3000元/噸，(自20后因疫情原因甜菜顆粒價格明顯上漲)，國產貨量提前呈現緊缺信號。成功案例：山東某大型飼料廠，使用糖蜜干粉一年后飼料月產量由原來的4000噸猛增到12000噸，可直接代替其它成本較高的原料取得巨大的經濟效益
飼料加工該產品具有均衡的能量及蛋白質水平，特別是該產品含有較高的瘤胃可降解蛋白。飼料蜜糖的高礦物質含量對反芻動物對礦物質的需求具有積極貢獻，可以代替其它成本較高的原料。有助于提高飼料制粒效率和質量，使制粒效果更好。適口性、飼料糖蜜的香甜氣味可以提高動物的采食量，尤其可以提高一些適口性較差的干性飼料或粗飼料的采食量。提高日糧混拌效果，飼料蜜糖的粘性減少了動物挑食的問題，使動物能夠獲得更加均衡的營養。降低飼喂過程中粉塵的產生，改善飼喂工作環境，避免因粉塵大而影響動物的進食，減少飼料浪費，提高家畜健康。混合機中添加：混合機中添加量不可太高，高為2%，持續時間多為30s；雙軸混合。機添加至5%，持續時間多為15s。單胃動物消費。世界上各產糖國的大多數糖廠多以糖蜜為原料生產的方式處理糖蜜。糖蜜發酵生產酒精成本較低，用糖蜜原料生產酒精可以省去蒸煮、制曲、糖化等工序[16]。在我國中型以上的糖廠有90%設有車間，我國糖蜜的主要用途除制造酒精外還有承德平泉發酵價格上漲有釋放在線學呼喚家校深度合作部分用于生產酵母，還可用作飼料等產品的原料[26]。糖蜜是發酵生產酵母菌的核心原材料[26]，因其含有大量蔗糖和轉化糖，可作為酵母的生長碳源[16]。據有關報！道，在我國2015年酒精行業對糖蜜的需求占主導（占比約60%），酵母需求占比30%，剩下的10%用在醬色、飼料和水泥等領域。而2015年之后，在糖蜜的下游需求結構中，酒精用糖蜜需求的占比從之前的60%下降至20%。其原因在于，一方面！，隨著對環保問題的關注度越來承德平泉發酵價格上漲有釋放招數“升級”小心這些“新”越高，高污染的糖蜜發酵酒精工廠的產能受到；另一方面，作為替代品的玉米酒精和木薯酒精價格持續下滑，因而壓縮了-糖蜜酒精的需求量，而使得酵母用糖蜜的供應量大幅增加[26]。據2017年資料，目前糖蜜下游需求中用于生產酵母和酒精分別約為65%和20%[26]。母豬孕期需要纖維原料來降低日糧能量濃度，維持采食量從而減少孕期：由于饑餓感帶來的傷害行為。而甜菜粕由于能夠減緩食糜流動，增加母豬飽腹感，遂成為飼喂母豬的理想原料。然而甜菜粕由于自身的高纖維含量帶來的作用仍然存在。Guillemet等向母豬日糧中添加了高5%的甜菜粕并研究了母豬的采食行為，發現相對于添加甜菜粕等纖維原料的高纖維日糧，母豬還是更趨向于選擇采食玉米豆粕組成的料或哺乳料。而研究也證明，高纖維含量的日糧會降低豬的生長性能。因此，如何在不影響動物生長性能的條件下添加甜菜粕仍是一個亟需解決的問題。上述研究結果表明，糖蜜發酵工業廢液具有生態毒性，其生態毒性特征與廢液的物理化學特性，包括這類廢液含高負荷有機污染物（高BOCO多酚類等）、性（低p鹽等）、高鹽度（高EC值、Cl和Na等）以及有毒重金屬（Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Pb和Mn等）及其毒性影響有關[12，14-15，71，80]。因此，糖蜜發酵工業廢液農用可能存在環境安全風險，長期農用可能對土壤-作物-水環境及其人類健康產生毒性危害。因此，建議對這類廢液謹慎使用。
糖蜜不僅是一種能量原料，而且還具有消化吸收快、改善適口性、降低粉塵、提高顆粒質量等優點。甘蔗糖蜜是一種深褐色的，流動性極差。誠信為本。糖蜜（俗稱桔水sugarmolasses）是甘蔗或甜菜制糖工業的一種副產物[1]，主要來源于制糖過程中煮糖工藝環節，即蔗糖結晶后產生的終母液[2]。糖蜜中因含有糖分、蛋白質、氨基酸和無機鹽（鈉、鉀、鈣、鎂等）等，可為微生物生長和繁殖提供豐富的碳源及氮、磷和其他無機鹽類，多被作為生產酒精或酵母等發酵工業的原料[3]。由于在利用糖蜜發酵酒精或酵母過程中還可產生大量廢液（即糖蜜發酵工業廢液），如每生產1t酒精可約12—16t廢液（也被稱為酒精廢糟液、酒糟廢液或酒精廢醪液）[4]；每生產1t干酵母可產生60—130t廢液[5]。這類糖蜜發酵工業廢液含有高濃度難降解有機污染物（如具有高BOCOD和多酚類等）以及重金屬（如Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Pb和Mn等）毒性物質，屬于處理難度很大的高濃度有機廢水[5-6]。這類廢液經生化處理后，其各項水質指標也難以達到國家環保部制定的相關廢液排放標準[2]。出于對糖蜜發酵工業廢液的資源化利用考慮，很多國家（如巴西、印度和中國）都采取將這類廢液以直接土地處置方式用于農作物灌溉施肥或土壤改良[7-10]。然而，隨著一些產糖國（如巴西〈和印度等）對糖蜜發酵工業廢液的〉長期農田處置，引發出土壤-作物-水系生態環境問題也日益[11-15]。根據FUESS等[14]綜述研究，在巴西大部分酒糟廢液施肥直接回收利用（其平均施用量為140m3·hm-。然而，酒糟廢液過量直接土地處置和/或水體可能對土壤和水環境造成污染，如酒糟廢液用于農田灌溉施肥可導致養分淋溶，造成水體鹽污染和水體富營養化。其中含高濃度K和Na離子可導致土壤結構；其中含高濃度鹽分含量（如Na和Cl離子）可能增加土壤鹽漬化風險，導致鹽分淋溶到水和造成水體污染；酒糟廢液的低pH（～可能導致土壤和地表水酸化；其中高負荷有機物會導致微生物增殖，可造成水體中溶解氧（DO）濃度顯著降低；酒糟廢液中含有多種污染物包括特定離子（如鹽和氯化物）和有毒重金屬（如Cd、Pb、Cu、Cr和Ni等濃度高于酒糟廢液排放的建議限值）可導致土壤和水體污染，可能產生生態毒性，抑制種子；萌發，還可能對土壤微生物和水體生物產生。因此，酒糟廢液長期土地處置可能增加對人類健康（如致癌潛力）和作物（如生產力損失）以及生態環境安全的風險[14]。目前，我國有部分企業以這類廢液為原料生產的有機水溶肥料產品也占一定比重，但對于這類廢液長期農用的環境安全風險研究及其監測數據尚不充足。糖蜜是甘蔗或甜菜制糖工業的一種副產物。糖蜜發酵工業主要指制糖工業的下游工業中以糖蜜為發酵原料的酒精和酵母等發酵工業。在糖蜜發酵酒精和酵母過程中可產生大量廢液（即糖蜜發酵工業廢液）。出于對這類糖蜜發酵工業廢液-的資源化利用考慮，很多產糖國（如巴西、印度和中國等）都有將這類廢液以直接土地處置方式用于農作物灌溉施肥或土壤改良。由于糖蜜發酵工業廢液屬于處理難度大的高濃度有機廢水，還屬于多種重金屬污染廢，水隨著一些產糖國對糖蜜發酵工業廢液的長期農田處置，所引發出土壤-作物-水系生態[環境問題也日益。目前我國部分企業]以這類廢液為原料生產有機水溶肥料，其產品在水溶肥市場上占一定比重（約占32%）：，但對這類廢液長期農用的環境安全風險研究及其監測數據尚不充足。本文收集了1980年以來國內外公開發表的關于糖蜜發酵工業廢液水質污染特征及其農用的環境影響等相關科研文獻，對相關研究數據調研和綜述分析，評估糖蜜發酵工業廢液農用的環境安全風險：糖蜜發酵工業廢液水質嚴重超標，且具有生態毒性特征。這類廢液含高負荷有機污染物、chengdepingquan性、高鹽度，并含多種重金屬等污染物，除As、Hg、Cd、Pb和Cr等5種重金屬外，且污染物濃度大多超出《農田灌溉水質標準》（GB5084—202。糖蜜發酵工業廢液農用存在農田污染風險。從該類廢液農灌的土壤樣品中檢出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn、Pb和Cl等污染物，其濃度是對照土壤的10—1倍。糖蜜發酵工業廢液農用存在農產品安全風險。用該類廢液灌溉的作物，如小麥和芥菜籽粒中也檢出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn和Pb等污染物，其濃度是對照作物的3—12倍，均已超出FAO/WHO規定的允許限值，且大多超出我國《食品中污染物》（GB2762—201標準。鑒于糖蜜發酵工業廢液農用存在的環境安全風險，長期使用可能對人類健康產生危害。因此，糖蜜發酵工業廢液水質嚴重、超標進而為糖蜜發酵工業廢液農用提供安全保障。綜上研究分析，將該類廢液以直接土地處置方式農用存在農田污染以及農產品安全風險。目前，我國有部分企業以糖蜜發酵工業廢液為原料生產的有機水溶肥料產品也占一定比重。鑒于糖蜜發酵工業廢液農用存在的環境安全風險，長期使用可能對人類健康產生危害，對此，有必要對以該類廢液為原料的有機水溶肥產品加強質量檢測及其風險管控，為糖蜜發酵工業廢液農用提供安全保障。承德平泉2糖蜜發酵工業廢液水質特征及其廢液處理jpg糖廠的糖蜜，一般都會被作為食品級的原料供應給相關企業。有的糖廠有糖蜜酒精車間，糖蜜就直接送去生產酒精，朗姆酒就是。不設酒精車間的糖廠，就直接賣給酒精廠，或者是酵母廠，或被貿易商囤積等等。這類廢液的處理及其再利用成為世界各產糖國家所面臨的棘手問題。目前糖蜜發酵酵母的廢液處理[2，]與糖蜜發酵酒精的廢液處理[16，39]基本類似，主要有生化處理法（包括厭氧、好氧或厭氧-好氧生化法）、濃縮法（包括濃縮法、濃縮固化成干粉用作肥料或飼料等）以及農灌法等。
