糖蜜發酵工業廢液農用存在農產品安全風險。用該類廢液農灌的作物(小麥和芥菜)籽粒中也檢出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn和Pb等污染物,其濃度是對照作物的3—12倍,分別高達2157和1mg·kg-均已超出FAO/WHO(198規定的允許限值(分別為0、0百色右江區助磨劑.20.0260和0.43mg·kg-,且大多超出我國《食品中污染物》(GB2762—201標準。還有研究發現,被酒糟廢液污染的植物具有很強的重金屬蓄積能力,如對幾種重金屬(如Cu、Mn、Pb、Cr、Zn、Se、As和Ni等)而言,其生物累積系數(即植物根系與酒糟廢液中污染物濃度之比值)可高達9—9并且,重金屬等污染物還可從根系向地上部轉移,其轉移系數(即植物地上部與植物根系污染物濃度之比)可高達2—43。說明該類廢液農用可能對具有潛在威脅。活性防病促長。糖蜜粉具有多種活性基因和未知因子,可增強多種酶的活力,提高新陳代謝和同化產率,增強機體免疫力因此有明顯的防病促長作用;特別是對腸道病和畜禽拉白痢,有明顯的效果。百色右江區百色右江區氨基酸送貨上門啟動“UGCS聯動”育,為弄潮兒成長按下“快進鍵”已知鮮酵母含氮量為1%,則每公斤酒母醪含氮量為10×0.021=0.21克,而制備一公斤酒母醪用糖蜜150克。數據顯示,糖蜜發酵酒精工業廢液中污染物大濃度(如Hg:Cd:3As:0.Pb:Cr:50.Ni:Cu:940、Zn:20、Mn:Se:0.Cl:4209Na:28000、揮發酚:10000mg·L-1及EC值:96000μS·cm-和糖蜜發酵酵母工業廢液中污染物大濃度(如Cu:Zn:340、Mn:6Se:0.Cl:67300、Na:55090mg·L-1和EC值:27600μS·-;cm-均嚴重超出我國《農田灌溉水質標準》(GB5084—202[91]和《水質量標準》(GB/T14848—201[92],水分高;,適口性好。國內外通常用濕甜菜渣替代反芻動物的谷物飼料,包括玉米或大麥等,奶牛和青年公牛每天分別可飼喂12kg和24kg。然而直接飼百色右江區氨基酸送貨上門探討盛大開幕喂法也存在一些問題:濕甜菜粕中草酸含量較高,動物采食后存在酸中毒的風險,因此不適宜大量飼喂;濕甜菜粕在儲存過程中容易損失營養物質,由于水分太高導致莖葉腐爛變質,降低飼用價值。甘蔗糖蜜在緩凝減水劑的運用糖蜜緩凝劑是制糖副產品經石灰處理而成,也是表面活性劑。如今,農資市場上已經到處可以聽到有糖蜜肥的說研五屆員在百色右江區氨基酸送貨上門召開法。很顯然,糖蜜酒精發酵液已經在不少企業扎根,成為了其中不可或缺的核心原料。利用糖蜜酒精廢液生產肥料的專利也陸續呈現。
由于糖蜜發酵酵母后,仍有不少營養物質如酵母、蛋白質、高分子有機物類、糖和多糖類、色素、膠體和氨基酸仍殘留在廢液中,此外,廢液中還含有P、Ca和Fe等微量元素[]。因此,采用農灌法將這類高濃度廢液稀釋后用于農田灌溉,可為農作物提供養分[2]。目前廣西幾家生產酵母的糖廠都是采用直接濃縮制肥法處理糖蜜發酵酵母的廢液,但這類廢液的總固體成分通常要濃{縮到40%—45%},該法的設備投資大、運行費用高和能耗大;廢液蒸發過程中存在設備腐蝕和積垢問題;濃縮過程中廢液黏度處理和制得的肥料儲藏困難;而將這類廢液濃縮液制成肥料浪費了其中的氨基酸、色素、膠體和蛋白質等有機物質;高濃度廢液濃縮肥還易造成土壤板結等問題,如在近幾年施用這類廢液型肥料的甘蔗田出現了不可逆的土壤板結問題。許多飼料廠都希望能在混合機中添加糖蜜。這是由于絕大多數飼料廠的混合工藝都是按批次憲成的。因此,在混合機中添加對于計、實時及配方管理均較容易實現。然而糖蜜卻不能象其它那樣在混合機中噴撒。具體的是在混合機的下半郡,正對螺旋方向一側等距地開兩個孔,安裝電動或氣動球閥并與φ50mm的糖蜜管道相連。添加是在混合機混合35s以后,兩球閥交褂打開,打開時間為3~5s。持續時間多為30s。這是由于混合機的混合周期有時間,如果閥門開啟時間過長,一次進料過多。,就很難混合均勻;如果總的進料時間過長,也將影響混合質量。由此可見,高為2%。否則將影響混合質量。研究指出,種子萌發除受高;鹽度影響外,其生物毒性還與酒糟廢液的性、高負荷有機污染物和多種有毒重金屬對作物的抑制等因素有關。如PANDEY等[115]采用不同濃度(10%、20%、40%、60%、80%和)酒糟廢液對熱帶亞熱帶氣候條件下的兒茶樹、印度黃檀和桑樹等3種樹種萌發的影響進行觀測,發現廢液濃度>10%時樹種發芽均受到抑制。KANNAN等[80]研究發現未處理的酒糟廢液對綠豆種子發芽隨廢液濃度增加呈明顯下降,即使廢液濃度5%仍對綠豆種子〔萌發和植株生長產生。GARCIA等[15〕]采用甘蔗糖蜜酒糟廢液(5%和5%)進行生物(以洋蔥為對象)毒性測定,具有潛在遺傳毒性和致突變性。研究認為,酒糟廢液中有毒重金屬和低pH是引生物毒性的主要因素。PEDRO-ESCHER等[112]采用生物毒性試驗,將洋蔥種子于施用不同濃度(5%、25%、50%和)酒糟廢液的土壤,觀察到廢液濃度和50%具有潛在細胞毒性,可誘發染色體改變。變動成本。TRIPATHI等[106]對在糖廠酒糟污泥傾倒場生長的印度本地的植物(如牛膝、野莧菜、落葵、刺田菁、大蒺藜和苦瓜等6種傳統上用于和食用目的的植物)中重金屬積累情況進行評估如用重金屬的生物累積系數(BCF=Croot/Csludge,即植物根系與酒糟廢液中的重金屬濃度之比)評價分析得知,在這6種植物中存在多種重金屬累積其生物累積水平遠高于周圍的酒糟污。泥,如BCF值依次為:Cu:21—9Mn:8—8Pb:9—40、Cr:1—2Zn:2—1Se:37—1As:53—12和Ni:70—99。此外,重金屬的轉移系數(TF=Cs
甘蔗糖蜜的含糖量一般在48%。雖然其能量密度較玉米低,但是與玉米相比,一般來說,豬、雞、牛、羊均喜歡采食,消化吸收-快且具有價格優勢。一些實驗表明,在豬飼料中加入糖蜜以代替同等數量的能量飼料,豬的攝食量增加9%~12%,其添加量高可達5%。一項雞飼料的試驗證明,在生產雞飼料時添加2%的糖蜜對顆粒飼料粉塵率的改善為7%,添加3%糖蜜,其改善率為8%;在成雞飼〔料中添加2%的糖蜜〕,其改善率為27%!,而添加3%的改善率為28%。由此可見,糖蜜對顆粒飼料質量的改善是很明顯的。且顆粒越大,效果越明顯。另有。研究表明,在奶牛飼料中增加糖蜜用量可以增加奶產量及乳蛋白含量,使牛奶的質量得到優化。效果好:甘蔗糖蜜能瘤胃(反芻動物的胃)活動,增進食欲,從而增加草料和干物質攝入量并幫助消化。范圍。添anjisuan加3%甘蔗糖蜜糖蜜,約使飼料成品水分提高0.7%-1%;海南大學對照實驗baisey多次對不同糖蜜劑量的飼料在不加防霉劑條件下進行觀測,證明添加3%甘蔗糖蜜的配合飼料與常規飼料的保質期相近。此外,糖蜜的能量值約為玉米的70%,單單把糖蜜作為一種能量原料來baiseyoujiangquanjisuan添加,也較玉米便宜很多。使用濃縮的營養:甘蔗糖蜜的營養密度高。百色右江區制糖業的副產品之一。制糖過程中,糖液經濃縮析出結晶糖后,殘留的棕褐色。屬能量飼料,因味甜,多用作調味料。按制糖原料不同可分為甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜和淀粉糖蜜等。各種糖蜜的營養成分有差異。一般甘蔗糖蜜和甜菜糖蜜以轉換糖量表示,其總糖量分別為40%、40%;水分20%、20%;粗蛋白質0%和5%。淀粉糖蜜是以谷物淀粉經酶水解后制造葡萄糖的副產品,以葡萄糖量表示anjisu,水分20%,粗蛋白量甚微。[2]營養特性糖蜜含有少量粗蛋白質,一般為3%~6%,多屬于非蛋白氮類,如氨、酰胺及鹽等,而氨基酸態氮僅占38%~50%,且非必需氨基酸如天門冬氨酸、谷氨酸含量較多,〔因此蛋白。質生物學價值較低〕,但天門冬氨酸和谷氨酸均為呈味氨基酸,故用于動物飼料中可大大動物食欲。上述研究結果表明,糖蜜發酵|工業廢液具有生態毒性,其生態毒性特征與廢液的物理化學特性,包括這類廢液含高負荷有機污染物(高BOCO多酚類等)、性(低p|鹽等)、高鹽度(高EC值、Cl和Na等)以及有毒重金屬(Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Pb和Mn等)及其毒性影響有關[12,14-1571,80]。因此,糖蜜發酵工業廢液農用可能存在環境安全風險,長期農用可能對土壤-作物-水環境及其人類健康產生毒性危害。因此,建議對這類廢液謹慎使用。2糖蜜發酵工業廢液處理及其資源化利用